أفادت دراسة ألمانية بأن تناول طعام أقل يساعد كبار السن على تحسين ذاكرتهم، ويمنع أو يؤخر إصابتهم بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.
وقالت اجنيس فلويل استاذة أمراض الأعصاب في جامعة مونستر في المانيا والتي قادت الدراسة إن نتائجها اظهرت إن تغيرات بسيطة في أسلوب الحياة تساعد في علاج الخرف وأكدت مزايا كانت معروفة ظهرت من قبل على الحيوانات.
وقالت فلويل: "هذه هي أول دراسة تظهر ان الحد من السعرات الحرارية قد يكون مفيدا لأداء الذاكرة لدى كبار السن من البشر".
ويُقدر أن 24 مليون شخص على مستوى العالم يعانون فقدان الذاكرة ومشكلات تتعلق بالتكيف مع الظروف والأوضاع والحقائق، وأعراضا أخرى تشير إلى مرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.
ويعتقد الباحثون إن عدد المصابين بالخرف قد يزيد إلى أربعة أمثاله بحلول عام 2040 مما يشكل ضغوطا على خدمات الرعاية الصحية الوطنية ويزيد من الحاجة الى علاجات جديدة.
موضوع: طعام أقل يساوي ذاكرة أفضل 
الجمعة يناير 30, 2009 7:34 pm
سلمت يداك على الموضوع
