تمكن العلماء من تصنيع مرهم هلامي (جيل) يحتوي علي خلاصة ثمرة الأناناس لمعالجة الحروق الشديدة التي تحتاج إلي ترقيع.
وتعالج الحروق العميقة التي تهدد حياة المريض عادة بترقيعها بطبقة من الجلد تؤخذ من منطقة سليمة من جسم المريض نفسه، حيث تتم إزالة الخلايا الميتة من منطقة الحرق أولا بأسلوب الحلاقة وتحت التخدير الشامل، لكن هذا يؤدي الي إزالة طبقة إضافية من الجلد السليم.
أما بالنسبة لعصارة الأناناس فهي تذيب الخلايا الميتة فقط وتبقي علي الخلايا السليمة، وهذا يجعل طبقة الجلد المراد نقلها أقل سمكاً.
ويعود الفضل في نجاح عمل الأناناس إلي الإنزيمات الموجودة في تكوينه والتي تذيب الخلايا الميتة دون التأثير علي الخلايا السليمة، والمرهم المذكور تجري عليه التجارب حالياً في مستشفي بندرفيلد في منطقة ويكفيلد في انجلترا، وقد تستمر لمدة سنتين يطرح بعدها العلاج في الأسواق إذا ثبتت فاعليته بشكل نهائي.