zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة الخميس نوفمبر 13, 2008 9:48 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: 1- الكيك
½ كوب زبده 3/2 كوب سكر 4 بيض ¼ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة ?انيليا ¾ كوب حليب ½ كوب شيكولاتة ذائبة
2- الجناش
1 كوب كريم لباني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شكولاته مبشورة
الطريقة
1- الكيك
- يُجهز فرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في عمل الكيك. - تُخفق الزبدة جيداً ويضاف السكر ويستمر في الخفق حتى تصبح هشة كالكريمة. - يُضاف البيض إلى الخليط تدريجياً واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق. - يخلط الدقيق و الملح والبيكنج بودرو الفانيليا ثم يضاف تدريجياً إلى الخليط ويترك جانباً. - يُضاف لبن الحليب تدريجياً حتى تتداخل كل المكونات. - يُوضع قليل من الخليط في وعاء آخر، و تُضاف الشكولاته الذائبة إليه مع مراعاة أن تكون دافئة وتخلط حتى تتجانس مع باقي المواد و بذلك نحصل على خليط أبيض و آخر بالشيكولاتة. - يُوضع من خليط الكيك بالشيكولاتة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ومرشوشة بقليل من الدقيق ثم تُضاف الخليط الأبيض، و أخيراً باقي كمية الخليط بالشيكولاتة . - تُخبز في الفرن السابق التسخين لمدة 35-45 دقيقة .
2- الجناش - تُغلى الكريمة اللباني في وعاء ويضاف إليها السكر ويذاب جيداً. - تُوضع الشكولاته المبشورة في وعاء، ثم تمزج مع الكريمة وتُقلب حتى تسيح. - تُترك جانباً (يمكننا استخدامها كالصلصة وهي دافئة أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة). - يُصب من الجناش على الكيك ثم تُوضع في الثلاجة حتى تبرد و تتماسك. | |
|
صــــــادق .
![. .](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/121210.gif)
![صــــــادق](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/3-90.gif)
![ذكر ذكر](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/boy10.gif) عدد المشاركات : 11958 العـــــــمر : 114 الاوسمــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) الدولـــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Lebano10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/lebano10.gif) نقـــــــاط : 82 تاريخ التسجـيل : 14/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة الجمعة نوفمبر 14, 2008 2:53 am | |
| | |
|
السعودية .
![. .](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/000310.gif)
![السعودية](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/255-37.jpg)
![ذكر ذكر](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/boy10.gif) عدد المشاركات : 245 العـــــــمر : 46 الاوسمــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) الدولـــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Saudi210](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/saudi210.gif) نقـــــــاط : 68 تاريخ التسجـيل : 08/11/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة الجمعة نوفمبر 14, 2008 10:10 pm | |
| انا احب الحلويات بس ما لي خلق اسويهم هههه ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة 895798](/users/2512/21/93/27/smiles/895798.gif) | |
|
zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة السبت نوفمبر 15, 2008 12:04 am | |
| | |
|
zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الى من يحب الحلويات اليكم الطريقه الصحيحة والخطوات لكي تحصلون على الشيكولاتة بالجناش اللذيذة السبت نوفمبر 15, 2008 12:05 am | |
| | |
|