لا‏..‏ لنظام الوجبة الغذائية الواحدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبع كثيرات نظام الوجبة الغذائية الواحدة لاعتقادهن انه يساعد علي انقاص الوزن‏,‏ لكن خبراء التغذية يرون غير ذلك ويؤكدون ان هذا النظام لا يصلح علي الاطلاق ليكون وسيلة من وسائل انقاص الوزن‏,‏ وتقول الدكتورة نتاشا نيسلون خبيرة التغذية الامريكية ان الاستغناء عن وجبة من الوجبات الأساسية هو الخطأ الأساسي الذي ترتكبه من تريد انقاص وزنها لانه يؤدي الي نتائج عكسية تماما‏.‏ وتنصح من تريد انقاص وزنها بألا يقل عدد الوجبات الغذائية التي تتناولها يوميا عن ثلاث وجبات رئيسية وإن كان من المفضل أن تكون أربع أو خمس وجبات‏,‏ شرط أن تكون متماثلة تقريبا في كمية السعريات الحرارية حيث ان تعدد الوجبات الغذائية يفيد في انقاص الوزن لان الجسم يفقد بعد كل وجبة غذائية عددا من السعرات الحرارية اللازمة للهضم تبلغ في المتوسط نحو‏10%‏ تقريبا من مجمل السعرات الحرارية المستهلكة‏,‏ كما ان تناول الطعام علي فترات متقاربة يجعل الجسم يستهلك الوحدات الحرارية مباشرة دون اختزانها‏,‏ في حين أثبتت الدراسات ان اكتفاء الانسان بوجبة غذائية واحدة يجعل الجسم يعتاد علي اقتصاد نحو من‏700‏ الي‏1000‏ سعر حراري يوميا وهو ما يعادل‏15‏ جراما من الانسجة الدهنية التي تسبب زيادة شهرية في الوزن تبلغ نحو نصف كيلو جرام علي عكس الاعتقاد بأن هذه الطريقة تؤدي إلي انقاص الوزن‏,‏ وهو ما يفسر عدم نجاح نظام الوجبة الغذائية كوسيلة من وسائل انقاص الوزن الزائد مهما يكن المحتوي السعري الذي تتكون منه هذه الوجبة‏.‏ كما أثبتت الابحاث والدراسات العلمية أن مضاعفة عدد الوجبات الغذائية تمنع زيادة افراز هرمون الأنسولين المحرك للجوع بل ويعمل علي ضبطه ومن ثم يقضي علي الشكوي من ارتفاع السكر في الدم‏,‏ في حين أن تناول وجبة واحدة يولد الاحساس بالجوع الذي يؤدي بدوره الي زيادة افراز كميات الأنسولين عن الاحتياجات الفعلية فيساعد ذلك علي توالد كميات غير عادية من الأحماض الدهنية التي تؤدي إلي زيادة مخزون الدهون في الجسم‏.‏