zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: طبق ستيك اللحم بالزعتر الجمعة ديسمبر 05, 2008 1:24 am | |
| هذا طبق ستيك اللحم بالزعتر لكي تتعرفي على انواع مختلفة من الاطباق التي تعطي سفرتك منظر جميل ولك طعم لذيذ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- بصلة كبيرة تقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.
- 2 ملعقة صغيرة زبدة.
- 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.
- 2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.
- ملح، فلفل.
طريقة التحضير: - سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق).
- يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة (10 ــ 12دقائق).
- يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء.
- تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه يتبل جيداً.
- يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.
- يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير | |
|
S K A D
مشرف مجلة التكنولوجيا
![مشرف مجلة التكنولوجيا مشرف مجلة التكنولوجيا](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/aony10.gif)
![S K A D](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/260-49.jpg)
![ذكر ذكر](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/boy10.gif) عدد المشاركات : 3053 العـــــــمر : 36 الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 174 تاريخ التسجـيل : 23/11/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر الجمعة ديسمبر 05, 2008 6:30 am | |
| ![طبق ستيك اللحم بالزعتر 558302](/users/2512/21/93/27/smiles/558302.gif) niceeee yam yam ty sis ![طبق ستيك اللحم بالزعتر 612775](/users/2512/21/93/27/smiles/612775.gif) | |
|
صــــــادق .
![. .](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/121210.gif)
![صــــــادق](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/3-90.gif)
![ذكر ذكر](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/boy10.gif) عدد المشاركات : 11958 العـــــــمر : 114 الاوسمــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Lebano10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/lebano10.gif) نقـــــــاط : 82 تاريخ التسجـيل : 14/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر الجمعة ديسمبر 05, 2008 2:49 pm | |
| | |
|
zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر السبت ديسمبر 06, 2008 12:35 am | |
| | |
|
zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر السبت ديسمبر 06, 2008 12:36 am | |
| | |
|
فدووش
مشرفة المجلة الفنية
![مشرفة المجلة الفنية مشرفة المجلة الفنية](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/1510.gif)
![فدووش](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-16.jpg)
![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f76/12/26/93/68/girl10.gif) عدد المشاركات : 5292 الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 44 تاريخ التسجـيل : 06/05/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![1/1](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (1/1)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر السبت ديسمبر 06, 2008 11:01 pm | |
| | |
|
zomorda ...
![... ...](https://i.servimg.com/u/f86/12/26/93/68/ace2210.gif)
![zomorda](https://2img.net/u/2512/21/93/27/avatars/1-27.jpg)
عدد المشاركات : 17146 الاوسمــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Cicni_10](https://i.servimg.com/u/f78/12/98/05/21/cicni_10.gif) الدولـــــة : ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Palest10](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/palest10.gif) نقـــــــاط : 2367 تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية احترام قوانين المنتدى:
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Left_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/left_bar_bleue.jpg) ![100/100](https://2img.net/i/fa/i/full_bar_bleue.jpg) ![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty_bar_bleue](https://2img.net/i/fa/i/empty_bar_bleue.jpg) (100/100)
![طبق ستيك اللحم بالزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طبق ستيك اللحم بالزعتر الإثنين ديسمبر 08, 2008 3:01 am | |
| | |
|