الصويا المعدّل وراثياً يمنع السكتة القلبية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قال علماء إن فول الصويا المعدّل وراثياً والذي أظهرت تجارب أولية أنه قد يمنع الإصابة بالسكتة القلبية، سيكون متوفراً في الأسواق في غضون أربع سنوات تقريباً.
وذكرت صحيفة "الدايلي تلغراف" يوم الاثنين أن التقنية التي استخدمت في إنتاج فول الصويا تساعده على مقاومة الحشرات والأمراض والعيش في ظروف مناخية قاسية.
وقال علماء أميركيون إن فول الصويا المعدّل وراثياً قد يصبح أوّل منتج غذائي له فوائد صحية مباشرة للبشر. وأظهرت تجارب أجراها باحثون في جامعة ساوث داكوتا أن فول الصويا قد يزيد معدّلات الأحماض الدهنية أوميغا- 3 في الدم.
ومعروف أن هذه الأحماض موجودة في أسماك السلمون والترويت والتونا وهي تحمي القلب والأوعية الدموية ومفيدة لمرضى السكري وتساعد على نموّ خلايا الدماغ عند اليافعين، ما دفع وكالة المقاييس البريطانية للتوصية بتناول حصة غذائية من هذه الأطعمة مرة أسبوعياً.
وأنتجت شركة مونسانتو المصنّعة لحبوب الصويا المعدّلة وراثياً حوالي 600 طن من هذا المنتج خلال العام الجاري وأرسلت عينات منه إلى شركات تغذية لتطويره.
ويهدف العلماء من وراء هذا المشروع إلى خفض استهلاك الأسماك والحفاظ على موارد الطبيعة وعدم الإفراط في استخدامها عبر إيجاد بدائل كفول الصويا المعدّل وراثياً وغيرها.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا على الموضوع رائع

اختكم فلسطين من فلسطين المحتلة

الصويا المعدّل وراثياً يمنع السكتة القلبية 558302

فلسطين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اغلا نسمه ربيع الصويا المعدّل وراثياً يمنع السكتة القلبية 558302

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصويا المعدّل وراثياً يمنع السكتة القلبية 587339

كوين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» دراسة: سرطان الثدي قد يكون وراثياً
» أوروبا تحظر منتجات صينية من فول الصويا
» بعض الأغذية تزيد خطر النوبة القلبية