طبق ستيك اللحم بالزعتر

هذا طبق ستيك اللحم بالزعتر لكي تتعرفي على انواع مختلفة من الاطباق التي تعطي سفرتك منظر جميل ولك طعم لذيذ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

- بصلة كبيرة تقطع شرائح.

- ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.

- 2 ملعقة صغيرة زبدة.

- 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.

- 2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.

- ملح، فلفل.

طريقة التحضير:
- سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق).

- يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة (10 ــ 12دقائق).

- يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء.

- تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه يتبل جيداً.

- يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.

- يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير

niceeee yam yam
ty sis طبق ستيك اللحم بالزعتر 612775

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
mashkora farashetna طبق ستيك اللحم بالزعتر 612775

سكاد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صادق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فدوش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ستيك اللحم بالفلفل الحار
» طبق اليوم ستيك مع صلصة الفطر
» نقدم لكم روستو اللحم