zomorda
...
عدد المشاركات : 17146
الاوسمــــة : 
الدولـــــة : 
نقـــــــاط : 2367
تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
    (100/100)
 |  موضوع: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك  الإثنين ديسمبر 15, 2008 6:13 pm | |
| ضعي شرائح الجبن على البندورة المشوية في طبق التقديم وزينيه بشرائح البارميزان رشي حول كل شريحة بندورة القليل من الصلصة وضعي الباقي في وعاء صغير وقدميه بجانب الطبق.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
4 بندورة .
¾ كوب جبن بارميزان .
4 شرائح جبن الماعز أو جبن بوفالو مازرولا .
الصلصة:
عصير نصف ليمونة .
عصير برتقالة .
1/3 كوب زيت زيتون .
2ملعقة طعام خل أحمر .
ملح وفلفل للنكهة .
الطريقة:
قطعي البندورة إلى 4 شرائح.
امسحيه بزيت الزيتون وبليه بالملح والفلفل.
اشوي البندورة على الشواية أو في الفرن، يجب أن تكون الشواية ساخنة جدا حتى لا تلتصق.
البارميزان: قطعي ورق البارشمينت على شكل دائري قطره 10سم.
رشي عليه البارميزان واخبزيه في الفرن مدة 2-3 دقائق على حرارة 350 فهرنهايت، حتى يحمر الجبن قليلا.
اتركيه يبرد قليلا ثم ارفعيه من على الورق.
الصلصة:
اخلطي مقادير الصلصة معا.
التحضير:
ضعي شرائح الجبن على البندورة المشوية في طبق التقديم.
وزينيه بشرائح البارميزان.
رشي حول كل شريحة بندورة القليل من الصلصةوضعي الباقي في وعاء صغير وقدميه بجانب الطبق. | |
|
S K A D
مشرف مجلة التكنولوجيا
عدد المشاركات : 3053
العـــــــمر : 36
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 174
تاريخ التسجـيل : 23/11/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الإثنين ديسمبر 15, 2008 10:10 pm | |
|  يسلمو زمرده | |
|
zomorda
...
عدد المشاركات : 17146
الاوسمــــة :
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 2367
تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الإثنين ديسمبر 15, 2008 10:48 pm | |
| | |
|
صــــــادق
.
عدد المشاركات : 11958
العـــــــمر : 114
الاوسمــــة : 
الدولـــــة : 
نقـــــــاط : 82
تاريخ التسجـيل : 14/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 3:15 am | |
| thnnxxxxx zmorda  | |
|
فدووش
مشرفة المجلة الفنية
عدد المشاركات : 5292
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 44
تاريخ التسجـيل : 06/05/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(1/1)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:11 am | |
| يسلمو ايديكي | |
|
zomorda
...
عدد المشاركات : 17146
الاوسمــــة :
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 2367
تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الأربعاء ديسمبر 17, 2008 10:30 pm | |
| | |
|
zomorda
...
عدد المشاركات : 17146
الاوسمــــة :
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 2367
تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك الأربعاء ديسمبر 17, 2008 10:31 pm | |
| | |
|
