بسكويت بالجوز

تخفق الزبدة مع السكر جيداً، يضاف صفار البيض ويخفق جيداً، ثم يُضاف إليه الطحين مع البيكنج باودر، يعجن جيداً ،تُغطى وتترك لمدة 10 دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

العجينة

3 أكواب طحين

1 كوب سكر

1 صفار بيضة

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة فانيليا باكيتين ونصف زبدة سائحة

الحشوة

2 كوب جوز مفروم

نصف كوب عسل أو قطر

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر

ربع كوب كريمة

الطريقة

تخفق الزبدة مع السكر جيداً، يضاف صفار البيض ويخفق جيداً، ثم يُضاف إليه الطحين مع البيكنج باودر، يعجن جيداً حتى تتكون عجينة طرية، تُغطى وتترك لمدة 10 دقائق

تخلط مقادير الحشوة جميعها مع بعض

تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بقطر 1.5سم. تفرد كل قطعة داخل كل قالب حتى تأخذ شكل القالب، يوضع مقدار نصف ملعقة صغيرة من الحشوة على كل قالب.

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمُدة 20 دقيقة، تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم حسب الرغبة

يعطيكِ العافيه زمرده بسكويت بالجوز 612775

صادق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

احلى مديرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك يازمرده بسكويت بالجوز 558302

فدوش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طبق اليوم المعمول بالجوز والتمر
» بسكويت بالفواكه والكريمة
» بسكويت محشي بالكاكاو (ساندويش)