نداء قلب
.
عدد المشاركات : 1445
العـــــــمر : 44
الاوسمــــة : 
الدولـــــة : 
نقـــــــاط : 4
تاريخ التسجـيل : 25/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
    (100/100)
 |  موضوع: الملفوف  الجمعة يناير 02, 2009 10:31 pm | |
| تجهزين الحشوه
نقعي الارز المصري لمدة نص ساعه في ماء حار
بقدونس حزمه صغيره تقطعيها تقطيع صغير مثل التبوله وبصل اخخضر 9 اعواد
وبصل يابس كبيره تقطعيها قطع صغيره او الافضل فرمها ونعناع ربع الحزمه ورق فقط
حبه طماطم عصير ليمونه ربع ك زيت زيتون وملح وبهارات مشكله
تخلطيها مع بعض ثم تضيفي الارز وتقلبيه
اسلقي الملفوف نص سلقه لاتطولي عليه علشان مايتفكك وقت اللف
احشي كل ورقه ولفيها ورصيها في الصينيه
ثم ضعي في قدر صغير 4 م ك زيت واتركيها تسخن قليل وانتبهي ثم ضعي م ك خل و3 م ك صلصه
وحركيها بسرعه ثم اعصري طماطم وضعيه عليها واتركيه يغلي لمدة ربع ساعه
ثم صبيه على الملفوف نفس القدر ضعي فيه ك ص ماء ساخن وحبه ماجي وحركيها ثم رشي ملح وكمون ثم صبيه بخفه على الملفوف وقصدريه ثم ضعيه في الفرن ساعه حتى ينضج
بعد مايبرد وزعيه في صحن التقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
zomorda
...
عدد المشاركات : 17146
الاوسمــــة : 
الدولـــــة : 
نقـــــــاط : 2367
تاريخ التسجـيل : 19/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: الملفوف الجمعة يناير 02, 2009 10:36 pm | |
| | |
|
فدووش
مشرفة المجلة الفنية
عدد المشاركات : 5292
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 44
تاريخ التسجـيل : 06/05/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(1/1)
| | موضوع: رد: الملفوف الجمعة يناير 02, 2009 10:52 pm | |
| تسلم ايديكي نداء قلب  | |
|
فـلـسـطـيــن
.
عدد المشاركات : 440
العـــــــمر : 36
الدولـــــة : 
نقـــــــاط : 27
تاريخ التسجـيل : 13/10/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: الملفوف الأحد يناير 04, 2009 3:20 pm | |
| | |
|
نداء قلب
.
عدد المشاركات : 1445
العـــــــمر : 44
الاوسمــــة :
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 4
تاريخ التسجـيل : 25/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: الملفوف الجمعة يناير 09, 2009 10:24 pm | |
| | |
|
مجلة العرب الثقافية
.
عدد المشاركات : 24244
الاوسمــــة :
الدولـــــة :
نقـــــــاط : 163
تاريخ التسجـيل : 14/04/2008
بطاقة الشخصية
احترام قوانين المنتدى:
(100/100)
| | موضوع: رد: الملفوف الجمعة يناير 09, 2009 11:29 pm | |
| | |
|
